湯，是中國人日常食譜里必不可少的一部分，也是食補養生方式之一。天氣熱起來后，食欲不振的人更是離不開湯湯水水。那么，入夏后該喝什么湯好呢？下面就給大家推薦幾個。
入夏后多喝3碗湯身體好得不得了
1、四神湯
祛濕健脾。一到夏天，濕氣就成為了“全民公敵”，人們天天喝祛濕湯、用除濕機，恨不得將其除之而后快。再加上，脾胃是負責食物、水分的消化和輸布。要是它們不能暢通了，那消化輸布環節出現阻滯，就形成了濕。在內外濕夾攻的情況下，祛濕的同時還得調養好脾胃。
原料：茯苓、山藥、芡實、蓮子各10克。
做法：平時煲骨頭、豬肚湯時加入“四神”，按常規煲湯操作即可。最宜晨起溫服。服用期間，飲食宜清淡為主。
2、西洋參烏雞湯
補益氣血。立夏后，氣溫開始慢慢走高，人體代謝也活躍，日常生活需要消耗更多的氣血。
原料：西洋參5克，烏雞200克，陳皮5克，淮山20克，食鹽適量。
做法：西洋參和陳皮浸泡半小時，所有材料洗凈一起燉至熟透，放少許鹽調味即可。
功效：西洋參有“無火參”之稱，補而不膩，吃了不怕上火，還有補氣養陰、清熱生津之效；烏雞可補肝腎、益氣血、退虛熱；淮山、陳皮均能健脾。
3、烏梅湯
解渴解乏。夏日炎炎，躲不過一個“熱”字。與熱如影隨形的，是出汗。中醫認為，汗血同源。出汗過多，會耗氣、傷及津液而損及心血，進而使各類邪氣更易入侵人體。 因此，汗出得越多，消耗的津液和陽氣也越多。這也就是為什么很多人出汗后，會出現累、疲倦不已、胃口變差的情況。對于出汗后稍感疲憊者，建議喝點酸中帶甜的飲品。酸味能“收斂”，化陰生津，同時能減少汗液的繼續外泄。酸梅湯，就是很好的選擇。
原料：烏梅100克，適量冰糖。
做法：將烏梅洗干凈，與冰糖同放鍋中，加入清水小火煮沸30分鐘，濾去烏梅，取汁待冷，放入冰箱待用。飲用時，可按所需兌入適量涼開水。
功效：酸梅湯，在夏季出汗后及時飲用，可解渴解乏，尤其適合出汗后感覺疲憊氣虛的人群。
注：此外，大家可根據個人口味和需要加料，例如消食開胃的陳皮或山楂，帶香味的丁香或是干桂花，帶甜味的桂皮或是枸杞等，此處用的烏梅是藥用烏梅，在各大藥店即可購買，不可用零食烏梅替代。
